大好評のイカの沖漬けの入荷です！

今回は通常の醤油と、二度漬け専用のコク旨にんにく味、ピリ辛一味味が入荷!!

簡単、美味しいイカの沖漬けは、ご飯はもちろんお酒にも抜群の相性です！

作り方は、

1.タッパーやジップロップなど、密閉できるものに醤油を2/3ほど入れる。

2.釣れたての生きたイカを入れてすぐにフタをする。
（醤油の中でイカが呼吸するため、味がしみこむ）

3.持ち帰ったら、新たな容器に醤油と先程のイカを入れる。

4.5～6時間経ったら食べごろです！！

*水で洗わず、わた・目・中骨を除き食べやすく切り、お好みで
わさびや大葉等を添えてどうぞ。

二度漬け専用醤油の使い方は、

1.上記の３で新たな容器にこの醤油を入れる。

2.2～3時間経てば食べごろです！

こちらは、お肉を漬け込んだりもできるので、唐揚げ等にも

使ってみて下さいね!!